23/02/2022

El regidor Guillem Escolà creu que a mitjans del mes d’abril ja es podran conèixer els guanyadors de la licitació dels serveis de platges, i nega haver dit a l’associació de paradistes del mercat del dijous que el trasllat es farà ‘sí o sí’

Si tot va bé, a mitjans del mes d’abril es podrà tancar el procés de valoració dels 222 projectes que s’han presentat als 21 lots del concurs de licitació de guinguetes i platges de Sitges, i, en conseqüència, es podrà donar la llista d’adjudicataris. Aquesta és la previsió que ha exposat el regidor de platges, Guillem Escolà, qui també ha comentat que en cas que es presenti alguna alegació aquesta […]
23/02/2022

Pere Valentí, sobre el trasllat del mercat dels dijous: ‘El senyor Guillem ens va dir que es faria ‘sí o sí’ i com en una dictadura crec que no es fan les coses’

L’associació de paradistes del mercat ambulant dels dijous continua defensant mantenir l’actual ubicació a l’entrada del parc de Can Robert i lamenta la que considera actitud poc dialogant de l’Ajuntament a l’hora de continuar plantejant el trasllat del marcat. Pere Valentí, portaveu dels paradistes, afirma que durant la darrera reunió que van mantenir amb el regidor d’activitat econòmica, Guillem Escolà, aquest afirmar que el trasllat es faria ‘sí o sí’ […]
22/02/2022

El còctel ‘ADN Garraf’ guardonat amb el 2n premi al concurs de cocteleria jove de Catalunya. Parlem amb Victor Romero i David Martínez

Tot va començar quan l’agència de desenvolupament NODE Garraf encarregà a David Martínez un còctel que definís el territori. El sommelier i professor de l’escola d’hostaleria de l’IES Benaprès va traspassar el repte als alumnes, i d’entre ells Víctor Romero ha estat l’encarregat d’acabar-lo d’afinar per presentar-lo al concurs de cocteleria jove de Catalunya. El passat dijous, d’entre més d’una dotzena de participants, Romero va recollir el 2n premi del […]