Delicious Martha - Pàgina 2 de 12 - Radio Maricel
09/05/2019

Josep Rondissoni, Sitges, el restaurant ‘La Cala’ i cinc receptes que ‘La Salseta’ proposa per homenatjar-lo.

Amb Valen Mongay ens apropem a Josep Rondissoni, una figura capdal dins el món de la gastronomia a Catalunya durant el segle XX. Rondissoni va arribar a Sitges el 1955, i posà en marxa el restaurant La Cala. Avui, el projecte de la memòria de les cases, en ret homenatge amb una placa on hi havia el restaurant, i La Salseta recupera cinc plats del seu receptari: els canelons rossini, la sopa bullabesa, l’ànec a la […]
03/05/2019

Delicious Martha: pastís de llima i té matxa.

Un pastís fred, primaveral, amb el toc de l’acidesa de la llima, el de color del té matxa, combinat amb fruits secs. És la recepta d’aquesta setmana que ens porta Marta Sanahuja. Aquesta i d’altres les podeu trobar a Delicious Martha. Escolteu-la https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2019/05/03/cuina_03052019.mp3
26/04/2019

Delicious Martha: pa de plàtan amb xocolata.

Una aposta segura, perquè és difícil trobar algú a qui no li agradin ni els plàtans ni la xocolata. Per tant, aquesta és una combinació guanyadora i ben fàcil de fer. Marta Sanahuja ens explica una recepta que, amb moltes altres, podeu trobar al seu web Delicious Martha. Escolteu-la https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2019/04/26/cuina_26042019.mp3
29/03/2019

Delicious Martha: Albergínies veganes farcides.

Amb quinoa i soja texturitzada, la Marta Sanahuja ens presenta avui una versió vegana de les populars alberginies farcides. Aquesta i altres receptes les podeu trobar al seu web Delicious Martha. Escolteu-ho https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2019/03/29/cuina_20032019.mp3  
15/02/2019

Delicious Martha: un arròs amb llet sense sucre, i amb molt de color.

Aquesta setmana, Marta Sanahuja ens proposa un clàssic reversionat. Un saludable arròs amb llet amb un toc de color. Aquesta i d’altres receptes les podeu trobar al web Delicious Martha. Escolteu-la https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2019/02/15/cuina_15022019.mp3
08/02/2019

Carmen Arce ens presenta els tallers de cuina que es faran al mercat a partir de la setmana que ve

L’associació de comerciants del mercat de Sitges ofereix a partir de la setmana que ve un seguit de tallers de cuina, que impartirà Carmen Arce de cuinetes Carme. Els tallers estan pensats per a explicar de la manera més didàctica possible tot un seguit de receptes per al dia a dia. La primera sessió, titulada cuina per enamorar, tindrà lloc el proper dimarts 12 de febrer. La inscripció té un preu de 15€ i […]
01/02/2019

Delicious Martha: ‘Crumble’ de poma i fruits vermells.

El crumble va néixer de la creativitat anglesa durant la postguerra, i aquestes postres, que es poden convertir en esmorzar, són bones, saludables i fàcils de fer. Com sempre, una recepta de Marta Sanahuja que podreu trobar a Delicious Martha. Escolteu-la https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2019/02/01/cuina_01022019.mp3
25/01/2019

Delicious Martha: Cheesecake de goldenmilk

Goldenmilk és la beguda de moda. Però què és? Bàsicament, llet amb cúrcuma o, si la voleu en versió vegana, qualsevol beguda vegetal amb cúrcuma. Aquesta combinació li atorga el seu característic color daurat que li ha donat el nom. Avui Marta Sanahuja ens porta una cheesecake per als qui vulguin assaborir coses noves… Aquesta i d’altres receptes les podeu trobar al web Delicious Martha. Escolteu-la https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2019/01/25/cuina_25012019.mp3
04/01/2019

Delicious Martha: uns snacks molt ‘healthy’ per a qualsevol moment del dia.

Avui us proposem energia de butxaca per a qualsevol moment del dia. Dues receptes molt fàcils de fer i, com sempre, saludables. Ens les explica Marta Sanahuja. Podeu trobar més propostes al web Delicious Martha. Escolteu-la https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2019/01/04/cuina_04012019.mp3
28/12/2018

Delicious Martha: vol au vents o canapès de pasta de full

Marta Sanahuja ens proposa una recepta fàcil de fer i que llueix molt bé en una taula nadalenca, canapès de pasta de full farcits d’alvocat, tahina i ou dur . Podeu veure aquesta i altres receptes al seu web Delicious Martha Escolteu-la https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2018/12/28/cuina_28122018.mp3
21/12/2018

Delicious Martha. Per Nadal, uns galets… farcits de verdures.

Marta Sanahuja ens proposa avui un clàssic reversionat. Els tradicionals galets de Nadal en una proposta més lleugera com és la de farcir-los de verdures. Aquesta i altres receptes les poder trobar al web Delicious Martha. Escolteu-ho https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2018/12/21/cuina_21122018.mp3
14/12/2018

Delicious Martha: un púding de moniato

Són un clàssic de temporada, però més enllà de fer-los al forn potser us ve de gust canviar una mica i intentar aquest púding de moniatos que ens explica la Marta Sanahuja. Aquesta i altres receptes les podreu trobar al seu web Delicious Martha. Escolteu-la https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2018/12/14/cuina_14122018.mp3
23/11/2018

Delicious Martha: ‘plumcake’ de nabius amb iogurt

No pesa tant com el clàssic plumcake, però té el seu esperit. Marta Sanahuja ens porta avui un plumcake de nabius amb iogurt ben fàcil de fer. Aquesta i altres receptes les podeu trobar al seu web Delicious Martha. Escolteu-la https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2018/11/23/cuina_23112018.mp3