gener 2025 - Pàgina 5 de 5 - Radio Maricel
09/01/2025

Menja sa: l’efecte io-io, què és i els riscos que comporta

Després dels excessos de Nadal per molta gent comença una etapa restrictiva amb el menjar que en moltes ocasions acaba esdevenint en una recuperació del pes a posteriori, aquest encadenament de períodes de pèrdua de pes amb d'altres en que es recuperen quilos es coneix com l'efecte io-io, avui amb Alba Vigó en parlem, coneixem les fases que el formen i sobretot expliquem els riscos que comporta que van molt més enllà d'aprimar-se o engreixar-se i poden afectar la nostra salut i fins i tot posar-la en risc.
09/01/2025

Tot a punt per a la 41ª Mitja Marató, el 13è Quart de Marató i les curses infantils i adaptades. És el clàssic esportiu que enceta el 2025 i que fregarà els 4.000 corredors

Aquest proper cap de setmana arriba el primer gran clàssic esportiu de l'any: la Mitja Marató, que enguany arriba a la seva edició nº41 i que fregarà els 4.000 corredors (entre les tres curses). Ahir, a l'Sports Bar, va tenir lloc la roda de premsa de presentació amb l'assistència del regidor d'esports Jaume Monasterio,Mercè Rosich, presidenta de la Federació Catalana d'Atletisme, Conrad Felip, coordinador de l'àrea d'esports de la Diputació de Barcelona, Abel Garcia, secretari general de l'esport de la Generalitat de Catalunya, i l'alcaldessa Aurora Carbonell.
08/01/2025

La inversió és necessària per millorar en educació, però també les hores de matèries troncals o la FP. En parlem amb Jesús Martín.

Catalunya necessitat doblar la inversió en educació. L'elevada complexitat de molts centres obliga a destinar molts recursos a la integració de persones nouvingudes, i que les mancances d'uns no arrosseguin a la baixa els resultats dels altres. Així ho ha explicat Jesús Martín, membre del Consell Educatiu de Catalunya en nom del sindicat UGT. A més, cal plantejar-se incrementar les hores lectives de matèries troncals, com matemàtiques o comprensió lectora, tal i com fan altres comunitats. I sobre la Formació Professional, Martín creu que cal plantejar un centre integrat de FP a Sitges, ja que és necessari vincular els estudis amb futures sortides laborals.
08/01/2025

L’Hora d’Europa: la neutralitat a les xarxes, entre la censura i la defensa de la veracitat

La primera Hora d'Europa de l'any, amb Joaquim Millan d'Eurolocal, s'ha plantejat els reptes del 2025, passant d'entrada per Grenlàndia -que no és part de la Unió sinó territori d'ultramar d'un estat membre- i ha derivat cap a la neutralitat de les xarxes socials. El politòleg i sociòleg Albert Balada i el consultor i soci del sector públic d'Harmon Pau Solanilla han defensat, des del respecte, tesis contraposades: controlar les xarxes és censurar el debat lliure? La defensa de la democràcia ha de posar límits als magnats propietaris de les xarxes? I qui ha de ser el controlador? Un debat que ens anticipa un any que es preveu convuls, amb l'adveniment del nou president nordamericà i la seva cort.
08/01/2025

Pau Sella i el treball sobre el procés de creació d’un gàrum fet amb mares de malvasia i sorell, premi Carbonell i Gener

El podem definir sense embuts com un jove cuiner defensor de la cuina d'aprofitament, i ha estat aquesta convicció la que el va impulsar en el seu dia a la creació d'un gàrum fet a partir de la fermentació de mares de malvasia amb sorells. El procés és fàcil d'explicar però complex en la seva realització, l'explicació de la qual ha estat la base del treball 'Creació de l'essència sitgetana' que va merèixer un dels 53ns premis Carbonell i Gener en categoria d'estudiants universitaris. En Pau Sella Reyes acaba de sortir d'un stage al celler de Can Roca, però ja porta hores de vol entre fogons d'arreu, i es marca com a objectiu poder arribar a tenir un restaurant, però com diu ell mateix 'no serà un restaurant d'alta cuina, sinó un restaurant on hi pugui accedir tothom'. Conversem amb ell.
07/01/2025

Aquesta setmana comencen les obres de l’escola de música. En parlem amb Jaume Monasterio, i hi afegim uns quants apunts de mobilitat

Aquesta setmana han de començar les obres de la nova escola de música, que estarà situada just darrera de l'actual edifici de l'espai jove, amb el qual compartirà alguns serveis. Si tot va segons la planificació prevista, abans no finalitzi l'any l'obra estarà acabada. Amb el regidor Jaume Monasterio n'hem parlat i, aprofitant l'avinantesa, ens hem referit a alguns dels projectes de mobilitat per aquest 2025, entre ells la nova parada de busos al parc de Can Robert, que substituirà a l'actual, les noves zones de càrrega i descàrrega, la reordenació del trànsit a l'Avinguda Artur Carbonell -amb un únic sentit de circulació en direcció a la plaça de l'estació-, la futura Zona de Baixes Emissions o la mobilitat del servei de taxi. En aquest sentit el regidor ha volgut reiterar que, si estan fent un servei adreçat a persones d'edat o amb dificultats de salut de qualsevol mena, els taxis poden entrar a qualsevol carrer de Sitges sense restricció, i si no és així demana als veïns afectats que ho facin saber a l'Ajuntament.
03/01/2025

La nova comissió de Festa Major es proposa com un dels objectius prioritaris poder gestionar-se com una associació per impulsar noves iniciatives

I això vol dir poder tenir un NIF propi per facilitar i agilitzar la gestió de situacions puntuals, o d'imponderables que sorgeixen i que han de poder resoldre's al moment, fins a la cerca de noves fonts d'ingressos a través de patrocinis o d'altres recursos. La nova comissió de Festa Major, presidida per Xavier Salmeron, creu que es pot aconseguir i que no seria cap novetat, tenint en compte que les comissions de Vilafranca i Vilanova tenen NIF propi. A la vegada, hi ha la consciència que la proposta podria esdevenir un precedent aplicable a d'altres comissions. Tot plegat amb l'objectiu que la comissió de Festa Major es pugui dedicar veritablement als aspectes troncals de la Festa, com son el seu desenvolupament, la seva difusió i coneixement, i la proposta d'iniciatives que la puguin fer encara més participativa i propera per als qui en són nouvinguts. Ens ho han explicat Xavier Salmeron, acompanyat de Maria Junyent, Gabri González i Irene Martinez.
03/01/2025

La Jove de Sitges satisfeta amb el projecte de Santa Bàrbara, que compartirà amb la rítmica

El passat 19 de desembre l'alcaldessa i els tècnics municipals presentaren a la Jove de Sitges el projecte de rehabilitació de la masia de Santa Bàrbara i la construcció d'un edifici adjunt, que ha de satisfer les necessitats de la colla i també les del club de gimnàstica rítmica de la vila, que, per diferents motius, també necessita un local d'entrenament amb una alçada de sostre considerable. Santi Terraza, president de la Jove de Sitges, es mostra molt satisfet i agraït de la proposta que ha treballat l'Ajuntament, que podrà començar a desenvolupar-se aquest any gràcies a una subvenció finalista atorgada per la Diputació de Barcelona. Amb ell n'hem parlat.
02/01/2025

Tot a punt per a l’arribada dels Reis! Amb Vinyet Planas en comentem tots els detalls

Avui i demà, a partir de les 17 i fins a les 20:30h, al mercat vell municipal la cartera reial, Aisha, recollirà les cartes de tots els nens i nenes de Sitges. Serà el punt de partida de la celebració de l'arribada de ses majestats els Reis d'Orient al municipi. Prop de 180 voluntaris participaran de la cavalcada el proper diumenge, que començarà a les 17h a la Fragata i repartirà 800kg de caramels durant el recorregut. La comitiva arribarà, com és tradició, a la plaça de l'Ajuntament, però amb una novetat: enguany ses majestats no atendran a la canalla al vestibul de la casa de la Vila, sinó que es traslladaran a l'interior del mercat vell per a rebre a tots els nens i nenes que encara estiguin pendents de donar les seves cartes. Tots els detalls de la celebració ens els comenta la presidenta de la comissió, Vinyet Planas.