Han passat 20 anys des que, arran d'una paella entre amics, en Joan Manel Gimeno impulsés la creació de la Societat Gastronòmica de Sitges, sota el paraigües de la societat recreativa El Retiro. Amb l'actual president, Josep Arasil, i un dels socis fundacionals, Ignasi Garrigó, parlem dels origens, de la evolució i de les diferents activitats que tenen previstes per celebrar-ho, entre elles una masterclass del xef Oriol Castro, el proper diumenge 1 de desembre a la sala d'actes del Retiro.